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アーリークリスマスディナーコース(11月17日~12月23日) 

  • アーリークリスマス
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ホテル4階にある「Anchor Tokyo」は有楽町・銀座の街に溶け込む大人が集うレストラン&バー。
天井が高く開放的でシャンパンの泡をモチーフにしたデザインが目を惹きます。

6皿からなる一足早いクリスマスディナーコースは “始まりの一皿”から始まり、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートまで旬の素材を用いたディナーコースです。

提供場所Anchor Tokyo(ホテル4階)
提供期間2026年11月17日(火)~2026年12月23日(水)
提供時間17:00 ~ 22:30(ラストオーダー 22:00)
料金12,000円
始まりの一皿
鰤のマリネと春菊のムース もみの木のように
大根のポタージュ 穴子のクルスティアンを添えて
金目鯛の鱗焼き ボルディエバターの海藻ソース
黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのフォンダン 冬野菜とトリュフソース
トナカイとムース・オ・フランボワーズ
コーヒー 又は 紅茶

 

※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。
 

 

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