シェフズランチ～Taste of Autumn～（9月16日～11月16日）

4階レストラン「Anchor Tokyo」では、 ”Taste of Autumn"秋の味覚フェアを開催いたします。

茸、茄子、栗、南瓜、林檎など、旬の食材を使用した季節限定のランチを、ホテルならではのエレガントで開放感にあふれた空間でお楽しみください。

提供場所	Anchor Tokyo（ホテル4階）
提供期間	2026年9月16日（水）～2026年11月16日（月）
提供時間	11:30～16:00（ラストオーダー 15:30）
料金	4,200 円
リエット・ド・ポー　茸とポロ葱のフランと焼き茄子のピュレ濃厚な栗のポタージュメインディッシュ ※一つお選びください - アトランティックサーモンのコトリヤード風旬の野菜で秋を彩って - セップ茸のヴィエノワーズを乗せて焼き上げた国産牛ロース　南瓜のフォンダンと胡椒香る赤ワインソース林檎のシブースト　バニラアイス添えパン＆オリーブオイルコーヒー又は紅茶

※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。
　

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