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初夏のディナーコース(4月15日~7月12日)

  • 初夏のディナーコース
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新緑が瑞々しい季節の食材を用いた「初夏のディナーコース」。
有楽町・銀座の街に溶け込む大人が集うレストラン「Anchor Tokyo」で初夏を感じるひと時をお過ごしください。

 

提供場所 Anchor Tokyo(ホテル4階)
提供期間 2024年4月15日(月)~2024年7月12日(金)
提供時間 17:00 ~ 22:30(ラストオーダー 22:00)
料金 10,000円
メニュー
- 始まりの一皿
- 蟹とアボカドとアスパラガスのサラダ仕立て マルテーズソース
- ポタージュ・パルマンティエ 新緑の彩り
- 鰹の香草パン粉焼き 爽やかな初夏のソース
- 和の香りを乗せた黒毛和牛フィレ肉のロティ レフォールソース
- 夏みかんのクレーム・ブリュレ
- コーヒー・紅茶

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