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初夏のシェフズランチ(4月15日~7月12日)

  • 初夏のシェフズランチ
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4階レストラン「Anchor Tokyo」で、新緑の息吹を感じる「初夏」をテーマにした"初夏のシェフズランチ"をご用意いたしました。
旬の素材を用いたこだわりのメニューをご堪能ください。

提供場所 Anchor Tokyo(ホテル4階)
提供期間 2024年4月15日(月)~2024年7月12日(金)
提供時間 11:30~16:00(ラストオーダー 15:30)
料金 4,200 円
ジャンボンペルシェ 茗荷のビネグレットと江戸前ハーブと共に
ポタージュ・パルマンティエ 新緑の彩り
メインディッシュ ※一つお選びください
- 真鯛のポワレとプティポワフランセーズ サフランクリームソース
- 和の香りを乗せたUSサーロインのロティ 爽やかなグリーンマスタードソース
オレンジスプレッドのベイクドチーズケーキ
パン&オリーブオイル
コーヒー 又は 紅茶

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