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ディナーコース ~Taste of Autumn~(9月16日~11月16日)

  • ディナーコース
    11,000円コース
  • ディナーコース
    8,800円コース

ホテル最上階にあるレストラン&バー「Anchor Kyoto」では、”Taste of Autumn"秋の味覚フェアを開催いたします。

7皿からなるディナーコースでは、ニジマス、秋刀魚、南京、キノコなど、旬の食材を使用いたしました。
始まりの一品に続き、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートまで、季節の味わいをお楽しみいただける、特別なディナーコースです。

提供場所 Anchor Kyoto(ホテル8階)
提供期間 2026年9月16日(水)~2026年11月16日(月)
提供時間 17:00 ~ 22:00(ラストオーダー 21:30)
料金 8,800円、11,000円
メニュー
■11,000円
- 手長海老のカダイフ巻き
- ニジマスのコンフィ 大吟醸クリームチーズとフレンチキャビアのシャンパーニュ
- フォアグラと南京のヴェルッタータ
- スパゲッティ 秋刀魚の燻製とウイキョウのペペロンチーノ
- 京都宮津の鮮魚のカルトッチョ 芳醇なキノコの香り
- 黒毛和牛サーロインのロースト 根菜のクルスティアン
- ジャンドゥイヤ風 チョコレートテリーヌ
- パン&バター
- 食後のお飲み物
- 小菓子

■8,800円
- 手長海老のカダイフ巻き
- 丹波黒どりのガランティーヌ 秋野菜とあんぽ柿のコンポーゼ
- スパゲッティ 秋刀魚の燻製とウイキョウのペペロンチーノ
- 京都宮津の鮮魚のカルトッチョ 芳醇なキノコの香り
- 国産牛サーロインのロースト 根菜のクルスティアン
- ジャンドゥイヤ風 チョコレートテリーヌ
- パン&バター
- 食後のお飲み物
- 小菓子

※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。
 

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