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ディナーコース ~Taste of Autumn~(9月16日~11月16日)

  • ディナーコース
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ホテル最上階にある「Anchor Grill Fukuoka」では、”Taste of Autumn"秋の味覚フェアを開催いたします。
6皿からなるディナーコースでは、無花果、和栗、かぼちゃ、ピオーネ、シャインマスカットなど、旬の食材を使用いたしました。
本日の一口に続き、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートまで、季節の味わいをお楽しみいただける、特別なディナーコースです。

提供場所 Anchor Grill Fukuoka(ホテル19階)
提供期間 2026年9月16日(水)~2026年11月16日(月)
提供時間 17:00 ~ 22:30(ラストオーダー 22:00)
料金 7,700円

本日の一口
はかた極味鴨のコンフィー 無花果 焼き茄子のピュレ
本日のスープ
玄界灘鰆のポワレ 柚子香るヴァンブランソース ポルチーニ茸と和栗のリゾット
九州産和牛のグリル ピオーネ かぼちゃピュレ 博多すぎたけ
シャインマスカットとフロマージュブランムース フルミントジュレ
グランディールのバタール
コーヒー 又は 紅茶

※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。
 

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