4階レストラン「Anchor Tokyo」で、2夜限りの特別なディナーコースをご用意いたしました。
素敵なクリスマスを ザ・ゲートホテル東京でお過ごしください。
提供場所 | Anchor Tokyo(ホテル4階) |
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提供期間 | 2024年12月24日(火)・25日(水) |
提供時間 | 17:00 ~ 22:30(ラストオーダー 22:00) |
料金 | 15,000 円 |
サンタからの贈り物 ガトーに見立てたアトランティックサーモンと蕪のムース 雲丹とコンソメジュレ 風味豊かな大根のポタージュ 鰻のクルスティアンを浮かべて クレピネットで包んだ金目鯛とオマール海老 華やかなヴェルモットソース 国産牛フィレ肉のロッシーニ風 根セロリのピュレと季節野菜を添えて 聖夜に味わうブッシュ・ド・ノエル フランボワーズとバニラアイス バケット・ボルディエバター コーヒー 又は 紅茶 |