ディナーコース ～Taste of Autumn～（9月16日～11月16日）
ホテル26階にある「Anchor Osaka」では、移ろう景色を眺めながら、心からくつろげる食の時間をお届けします。
6皿からなる季節のディナーコースは “アミューズ”から始まり、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートまで旬の素材を用いたディナーコースです。
ホテル26階にある「Anchor Osaka」では、”Taste of Autumn"秋の味覚フェアを開催いたします。
6皿からなるディナーコースでは、戻り鰹、和梨、栗など、旬の食材を使用いたしました。
始まりの一品に続き、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートまで、季節の味わいをお楽しみいただける、特別なディナーコースです。
| 提供場所 | Anchor Osaka（ホテル26階） |
| 提供期間 | 2026年9月16日（水）～2026年11月16日（月） |
| 提供時間 | 17:30 ～ 22:00（ラストオーダー 21:30） |
| 料金 | 11,000円 |
| 秋茄子のコンソメ煮、生姜のコンフィチュールと共に 藁で瞬間スモークした戻り鰹のカクテル 紫芋のポタージュ カプチーノ仕立て 鰤のロティ ケッパー入りレモンバターソース お口直しのグラニテ 国産牛のサーロイン肉 茸マディラソース パン＆オリーブオイル 本日のデザート コーヒー 又は 紅茶 | |
※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。
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