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ディナーコース(1月10日~2月25日)

  • ディナーコース
  • 冬のディナーコース

ホテル8階にある「Anchor Kyoto」は東山が一望できるレストラン&バー。
現代とクラシックが絶妙に融合したモダンなしつらえは、凛とした空気が流れる大人の空間です。

前菜、スープ、パスタ、魚料理、肉料理、デザートまで7皿の特別ディナーコースです。

提供場所 Anchor Kyoto(ホテル8階)
提供期間 2025年1月10日(金)~2025年2月25日(火)
提供時間 17:00 ~ 22:00(ラストオーダー 21:30)
料金 8,800円
メニュー
- お食事前のひとしな
- 鮮魚のカルパッチョ
- 聖護院かぶポタージュ 海老と蓮根のポルペッティ―ネ
- タリオリーニ トリュフ香る猪とカリフラワーのラグー
- 真鱈と白子のグラティナート グリーンアスパラガス
- 京都亀岡牛のロースト ケイパークリームソース
- 濃厚なチョコレートテリーヌ 温かな苺とスペキュロスのジェラート添え
- 食後のお飲み物
- 小菓子盛り合せ

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