ソムリエおすすめワイン、本数限定でご用意させていただきました!~3月編~

2017.03.13

R(アール)レストラン&バーのソムリエとスタッフが、この季節にぜひおすすめしたいワインを厳選しました。

3月は Knight Yuta(ソムリエ・花見)セレクトの2種類のご案内です。

■ Windowrie SAKURA Shiraz 2014  ウインダウリ・サクラ・シラーズ 2014年
原産国 : オーストラリア / ニューサウスウェールズ州 / カウラ
品  種 :シラーズ 100%

今年も桜の季節が浅草にやってきました。THE GATE HOTEL 雷門 by HULICのワインにも桜が咲き始めました。
毎年恒例のオススメワイン、サクラ・シラーズ。ラベルの桜には歴史深い意味が込められています。
パワフルさが全面のオーストラリアシラーズというより、果実味と凝縮感のバランスが良く、綺麗さと落ち着きが感じられる仕上がりのシラーズです。
様々な思いを重ねながら味わいたいワインです。

グラス:1,540円  フルボトル: 8,900円


■ Cannonball Sauvignon Blanc 2015  キャノンボール・ソーヴィニヨンブラン 2015年
原産国 : アメリカ / カリフォルニア州 / ソノマ・カウンティ
品  種 :ソーヴィニヨンブラン 100%

「キャノンボール・ソーヴィニヨンブラン」ラベルを見て心を奪われました。

以下、ワイナリー情報・引用
Cannonballを知っていますか? 元々Cannonballとは大砲の意味です。大砲の弾の様に膝を抱え丸くなり天に向かってジャンプし、出来るだけ大きな水しぶきを上げて水に飛び込む事をCannonball Diveと呼びます。(このワインのラベルの少年のように)子供の頃の抑制されていない自由なスピリットこそがCannonballワインの魂です。
Cannonballはあなたを笑顔にします。ワインだからって深刻になりすぎないで! ワインも人生も"楽しむため"にあるのです。


他にもカベルネ、メルロー、シャルドネとあるのですが、ホテルではカベルネとソービニヨンブランをご用意しております。
特にソービニヨンブランは、これからの季節にぴったりの味わい。 ほのかにトロピカルな雰囲気に軽やかな酸がのってきます。すーっと軽やかな世界観が広がり、何も考えずに楽しめる。そう、Cannonball のコンセプトがしっかりと伝わってきます。是非お楽しみ下さい!


グラス:1,540円  フルボトル: 8,900円


(レストラン直通TEL:03-5826-3876)

ホテルご宿泊のお客様は24時間ご利用いただけるR (アール)レストラン & バーにて、ソムリエおすすめのワインを堪能してみませんか?
それぞれに合うお料理もスタッフがおすすめさせていただきます。ご遠慮なくお声かけください。
スタッフ一同、お待ちいたしております。

ご予約・お問い合わせは
R(アール)レストラン&バー
TEL:03-5826-3876

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